Jet Frêt wurde 1987 als Tochtergesellschaft der Minerve gegründet. Mit der aus der Konkursmasse der SFAir stammenden Lockheed Hercules F-GDAQ hat sie den Flugbetrieb von Marseille aus aufgenommen. Im Oktober 1992 wird Jet Frêt zusätzlich eine DC-8-71F anschaffen, muss jedoch bereits im Februar 1993 den Betrieb einstellen.