Bereits seit 1967 unterhält Dassault den Geschäftsbereich Dassault Falcon Service. Aktuell werden rund ein Dutzend Falcons verschiedener Typen betrieben, meist im Auftrag von langjährigen Kunden. Dassault Falcon Service bietet daneben alle Dienstleistungen für die Produkte von Dassault an.